헿저씨의 돼지런한하루

대치동 여름이면 무조건 생각나는 매운 짬봉냉면 맛집 마담밍 !!

헿저씨 2021. 7. 19. 16:38
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여름만 되면 꼭 방문하는 곳인데요

대치동에 위치한 마담밍입니다!

예전부터  워낙 티브이에도 자주 나오고

근처 직장인들에게 회식 맛집으로 유명해요!

 

 

실내에는 중국풍 전등이 가득 달려있어요!

 

평일 5시 정도 방문했는데

3-4팀 정도가 있었고

 

식사 후 나올 때쯤엔 웨이팅이

생겨있더라고요..!

 

 

마담밍의 좋은 점은

다양한 요리들을

한 피스씩도 주문 가능하단 점인데요

 

여러 개 시키기엔 배부르고

코스로 먹기엔 메뉴가 다 맘에 안 들 때!

선택적으로 주문할 수 있어요

 

저희는 잠뽕 냉면 4단계 철판 게살볶음밥

찹쌀 탕수육 깐풍 중 새우요리 군만두를

주문했어요!

 

 

제일 먼저 군만두가 나왔어요!

동장에서 납품받는 시 파만두가 아니고

수제로 빚는다고 하시더라고요!

부추와 고기가 꽉 차 있는고

만두피가 두꺼워보이지만

밀가루 맛이 안 나서

올 때마다 주문하게 되는 것 같아요

다음은 찹쌀 탕수육!!

큰 조각으로 나오소

서빙해주시는 분이 직접 

먹기 좋게 잘라주신답니다!

소스 색이 특이하죠??

맛은 우리가 아는 그 탕수육 소스예요!

이름답게 튀김옷이 쫄깃해서

특색 있다 까지는 아니지만

맛있는 탕수육이에요!

이건 철판 게살볶음밥인데요!

불맛 나는 중국집 볶음밥!

딱 그 맛이고

짜장 소스를 주시는데

철판에 짜장소스를 부으면

보글보글 끓으면서

불맛이 더 배가되더라고요!!

처음 시켜본 메뉴였는데

앞으로 종종 시켜먹을 것 같아요

 

제일 마지막으로 나온

짬뽕 냉면!!!

저 육수에 살얼음이 더 가득한데

사진으로 표현이 안돼서 아쉽네요

 

매콤한 육수인데

이게 아예 짬뽕 맛도 아니고

냉면 맛도 아닌 게

새콤한 떡볶이..?ㅋㅋㅋㅋ

진짜 특이해요

특이한데 중독성 있는 맛이에요

호불호 있을 것도 같지만

 

매콤한 국물에 쫄깃한 해파리

새우와 함께 먹으면...ㅜㅜ와

거기다 면이 정말 쫄깃한데

우동면 보다 얇아서

진짜 식감이 좋아요!!

 

같이 간 지인은

처음 먹어본건데

다음날도 생각난다며...ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

날씨도 덥고 습할때!!!

맵고 시원한음식이 생각나신다면

마담밍! 강추드립니다.1

 

마담밍

02-567-6992

서울 강남구 대치동 889-65 1층

월~토 11:30 - 21:00

(3~5시 브레이크타임)

일요일휴무

 

 

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